معرفی غذاهای معروف عراق، شکم گردی با غذاهای عربی
در عراق، فقط قیمه نجفی نیست که به رغم شباهت اسمی، مزه و ظاهری متفاوت با خورشت قیمه دارد. يکي ديگر از غذاهاي معروف عربي برياني است که با شنيدن نام آن ممکن است ياد برياني اصفهان بيفتيد. اما، اين غذا هيچ شباهتي به برياني نداشته و يک نوع غذاي برنجي مخلوط بوده و از مرغ يا گوشت، برنج، سبزي‌هاي معطر، بادام، پياز، رب گوجه فرنگي، ادويه‌هاي معطر و… تشکيل شده و طعم فوق‌العاده‌اي دارد.
قشم فور یو